Camarão picante com três pimentas

Name: camarão picante com três pimentas
Cook time: 6 min
Total time: 36 min
Yield: 2-3
Ingredients: 2 colheres de sopa de azeite (dividido); 2 dentes de alho picados; 1 pimento pimenta preta; 1 colher de chá de gengibre fresco, descascado e ralado; 1/2 colher de chá de sal; 1 pimento pimenta preta; Camarão gigante de 400 gramas, descascado e; 1 pimentão vermelho, fatiado e cortado ao meio horizontalmente; 1 colher de sopa de coentro fresco picado; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo arroz de açafrão preparado

Este é um fácil weeknight receita para 2 ou 3 que tem muito sabor. Como escrito, é muito picante para os adultos, mas pode ser atenuado para se adequar a sua tolerância de especiarias.Eu sirvo sobre arroz de açafrão.

Ingredientes

preparação

Combine 1 colher de sopa de azeite e os próximos 6 ingredientes, alho através de camarão. Mexa e deixe descansar por pelo menos 15 minutos. Se refrigerado, a mistura pode descansar até duas horas.
Aqueça o óleo em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio-alto.Adicione os pimentões e refogue cerca de 2 minutos.Adicione a mistura de camarão e refogue por 5-6 minutos, ou até que o camarão seja opaco e cozido por meio.Certifique-se não overcook o camarão.
Polvilhe o coentro no camarão e sirva com o arroz.