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MOMMYGABS
Camarão grelhado margarita
O camarão pode ser marinado até 3 horas antes de grelhar.A quantidade de pimenta vermelha usada pode ser ajustada de acordo com o quão quente você gosta dela.A marinada também é ótimo em frango.
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Ingredientes
preparação
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Misture o camarão, azeite, coentro, suco de limão, alho, tequila, pimenta caiena e sal juntos em uma tigela.Cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira camarão em marinada por 30 minutos.
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Pré-aqueça uma grelha ao ar livre para alta temperatura e levemente grelha de óleo.
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Retire o camarão da tigela e rosqueie nos espetos; descarte a marinada.
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Cozinhe na grelha pré-aquecida até o camarão ficar rosa, 2 a 3 minutos de cada lado.
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