Camarão em conserva ao estilo do sul

Name: camarão em conserva ao estilo do sul
Yield: 8
Ingredients: Camarão descascado e cozido de 600 gramas (40,20); Respingo de molho de Tabasco, a gosto; 1/2 colher de chá de sal; Vinagre de cidra de 190 litros; 1 limão, finamente fatiado; 1 Vidalia ou cebola doce, em fatias finas; 3/4 colher de chá de sementes de aipo; Óleo de canola de 130 litros; Alcaparras de 60 litros com seus sucos; 1/2 colher de chá de açúcar

Ingredientes

Camarão descascado e cozido de 600 gramas (40,20)
Respingo de molho de Tabasco, a gosto
1/2 colher de chá de sal
Vinagre de cidra de 190 litros
1 limão, finamente fatiado

1 Vidalia ou cebola doce, em fatias finas
3/4 colher de chá de sementes de aipo
Óleo de canola de 130 litros
Alcaparras de 60 litros com seus sucos
1/2 colher de chá de açúcar

preparação

Em uma tigela grande, misture as cebolas, limão, vinagre de cidra, óleo de canola, alcaparras, sementes de aipo, açúcar, sal e Tabasco.Adicione o camarão e misture para combinar.Cubra e leve à geladeira por um mínimo de 24 horas, mexendo ocasionalmente. Servir refrigerado.Ferece por pelo menos uma semana.