Camarão e feijão preto

Name: camarão e feijão preto
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pimenta verde picada; 1 colher de sopa de óleo de canola; 1 lata (425 gramas) de feijão preto, enxaguado e escorrido; 1 lata (411 gramas) de tomates picados, não drenados; Caldo de galinha de 1/4 litro; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo molho picante; 1 colher de chá de cominho; 1/2 colher de chá de manjericão seco; 400 gramas de camarão médio cozido descascado e refinado; Arroz cozido quente, opcional

Não é picante, mas este chili é certo para aquecê-lo durante as noites frias de inverno. "Uma vez que esta receita pede camarão pré-cozido e produtos enlatados, é muito rápido para preparar", explica Elizabeth Hunt de Kirbyville, Texas.

Ingredientes

preparação

Em uma panela grande, refogue a cebola e pimenta verde em óleo por 4-5 minutos ou até ficar crocante. Mexa no feijão, tomate, caldo, molho picante, cominho e manjericão.Reduza o calor; deixe ferver, descoberto, por 10-15 minutos ou até aquecer
Adicione camarão; cozinhe por mais 3-4 minutos ou até que esteja aquecido. Procure com arroz, se desejar.