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SHERLIE
Peitos de frango grelhado w / recheio de camarão
Preenchido com uma mistura saborosa de camarão, maionese, cebola e estragão, estes peitos de frango dourados são especiais o suficiente para servir em uma festa de família ou jantar.Eu termino a refeição com fatias de pimentão grelhado e anéis de abacaxi grelhado.
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Ingredientes
- 6 metades desossadas de peito de frango sem pele (170 gramas cada)
- Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo camarão congelado de salada cozida, descongelado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebolas verdes picadas
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo maionese
- 1 colher de sopa de estragão seco
preparação
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Flatten frango para 0,25-in.thickness.Em uma tigela grande, misture o camarão, cebola, maionese, estragão, suco de limão e Fumaça, se desejar.Coloque cerca de um copo com uma capacidade de 80 ml contendo para baixo o centro de cada meia peito de frango ; dobre o frango sobre o recheio e prenda com palitos de dente.
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Pincele o frango com óleo; polvilhe com sal e pimenta.Grill, coberto, em fogo médio por 6-8 minutos de cada lado ou já não rosa.Discadinhos palitos.
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