Panquecas com manteiga de mel laranja

Name: panquecas com manteiga de mel laranja
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de sal; Uma bacia com uma capacidade de 3/8 litros contendo leitelho; 3 ovos grandes, levemente batidos; 2 colheres de sopa de óleo de canola; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo mel; 2 colheres de sopa de suco de laranja concentrado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo mel; 2 colheres de sopa de suco de laranja concentrado

Sempre que pergunto à minha família o que querem para o café da manhã, invariavelmente pedem essas panquecas. Não são apenas leves e fofas, mas minha manteiga caseira de laranja acrescenta um sabor doce especial.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela, misture a farinha, fermento em pó, bicarbonato de sódio e sal.Combine leitelho, ovos, óleo e mel; adicione aos ingredientes secos e misture bem
Despeje a massa em um copo com uma capacidade de 60 ml contendo uma chapa levemente untada; vire quando as bolhas se formarem em cima das panquecas. Cozinhe até o segundo lado ficar dourado
Para manteiga de mel laranja, misture a manteiga e o mel em uma tigela média; bata bem.Mexa no suco de laranja concentrado até ficar homogêneo.Serve com panquecas