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Bifes minúsculos parmesão
 
 
PorçõesPT
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M
25 min

Bifes minúsculos parmesão


Costumamos usar bifes de cubo para fazer minúsculos sanduíches de filé. Mas nesta receita, eu os uso com um revestimento de queijo e um molho picante de pizza.

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preparação

  1. Em uma tigela rasa, misture a clara de ovo, água e pimenta. Deixou de lado. Em um prato, misture migalhas de biscoito e queijo. Mergulhe cada bife de cubo na mistura de ovos, depois cubra com a mistura de biscoito/queijo.
  2. Em uma frigideira grande, derreta a manteiga; bifes marrons em ambos os lados.Adicione o molho de pizza e cozinhe por 3-5 minutos.Garnish com mistura de miolo restante.Serve imediatamente.



Adorei

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