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Kahana
Camarão crioulo
Uma das receitas mais fáceis e melhores para o crioulo de camarão que eu experimentei.Experimente este prato de camarão servido com arroz.
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Ingredientes
preparação
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Derreta a gordura de bacon em uma frigideira grande em fogo médio.
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Mexa na farinha e cozinhe até dourar, mexendo sempre para fazer um roux marrom (veja a Nota do Editor) .Molte tomate, molho de tomate, cebola picada, pimentão verde, salsa, alho, água , sal e pimenta para o roux.Bring molho para ferver, em seguida, reduzir o calor para médio-baixo, e deixe ferver por 20 minutos.Adicione camarão para misturar e cozinhe até que o camarão virar rosa, e se tornaram opacas no centro..
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