Camarão crioulo

Name: camarão crioulo
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 3 colheres de sopa de gordura de bacon processada; 3 colheres de sopa de farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 30 ml contendo molho de tomate; Um copo com uma capacidade de 30 ml contendo molho de tomate; 6 colheres de sopa de cebola picada; 6 colheres de sopa de pimentão verde picado; 1,5 colheres de sopa de salsa fresca picada; 1 dente de alho esmagado; 3/8 litro de água quente; 2 colheres de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta preta moída; 198 gramas de camarão congelado, descascado e preparado

Uma das receitas mais fáceis e melhores para o crioulo de camarão que eu experimentei.Experimente este prato de camarão servido com arroz.

Ingredientes

preparação

Derreta a gordura de bacon em uma frigideira grande em fogo médio.
Mexa na farinha e cozinhe até dourar, mexendo sempre para fazer um roux marrom (veja a Nota do Editor) .Molte tomate, molho de tomate, cebola picada, pimentão verde, salsa, alho, água , sal e pimenta para o roux.Bring molho para ferver, em seguida, reduzir o calor para médio-baixo, e deixe ferver por 20 minutos.Adicione camarão para misturar e cozinhe até que o camarão virar rosa, e se tornaram opacas no centro..