Caçarola americana fácil de batata e atum

Name: Caçarola americana fácil de batata e atum
Cook time: 45 min
Total time: 95 min
Yield: 6
Ingredients: Batata de novilho de 900 gramas, descascada e em cubos; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo 1% de leite; 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado, dividido; 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado, dividido; 2 ovos; 3 (142 gramas) enlatam o atum, drenado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola verde picada

Minha caçarola é incrível! Como um aspirante a chefe, passo muito tempo na cozinha. Tenho 18 anos e esta é uma das minhas criações. A sua família vai adorar este prato pelo seu queijo derretido e batatas macias. É uma boa maneira de obter cálcio na sua cozinha. dieta também.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 200 graus (200 C).
Em uma panela grande em fogo alto, coloque as batatas com água para cobrir e leve para ferver.Deixe ferver por cerca de 20 minutos, ou até que as batatas estejam macias.Envolva e transfira as batatas para uma tigela grande.Adicione o leite, queijo mussarela e 2 colheres de sopa de queijo parmesão.
Usando uma batedeira, bata as batatas até quase ficar homogêneo. Em seguida, bata os ovos, escorra o atum e misture o atum na mistura de batatas. Em seguida, misture a cebola verde e tempere com sal e pimenta a gosto.
Transfira a mistura para um prato de torta de vidro de diâmetro centimetrico levemente untado e cubra com o queijo parmesão restante.
Asse a 200 graus (200 C) por 45 minutos, ou até dourar.