Camarão coberto crocante e aspargos cozer

Name: camarão coberto crocante e aspargos cozer
Cook time: 32 min
Total time: 42 min
Yield: 4-6
Ingredients: 400 gramas de espargos frescos (maio sublatado e emendar prep adequadamente); 5 colheres de sopa de manteiga (derretida); 2 varas de aipo (picado); 1 pimentão vermelho médio (picado); Camarões de 400 gramas (não cozidos, descascados e picados); 2 colheres de sopa de farinha; Uma tigela com capacidade de 1/3 litro contendo leite; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo queijo cheddar (ralado); Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo pão ralado branco (dormido); 5 colheres de sopa de manteiga (derretida)

Esta receita é da * Best Seafood Recipes * da série Australian Women's Weekly Cookbook, é uma correção fácil e faz uma ótima refeição de 1 prato quando combinada com uma salada verde mista.Por a introdução, "Este prato pode ser feito várias horas à frente. Mantenha coberto na geladeira e asse apenas b4 necessário. " Apreciar

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 375 ° F.
Cozinhe os aspargos até ficar crocante, corte em pedaços de 1 pol. E reserve.
Derreta 1o da manteiga em uma panela média. Adicione o alho, aipo, pimentão e camarão. Mexa constantemente sobre o calor médio por cerca de 3 minutos ou até que os camarões estejam macios.
Adicione a farinha, mexa por 1 min e retire do fogo.
Aos poucos, misture o leite e volte ao fogo, mexendo sempre por 3 min ou até a mistura ferver e engrossar.
Retire do fogo e misture espargos metade do queijo.Colher mistura em prato à prova de forno rasa.
Combine o queijo restante, a farinha de rosca e a manteiga na tigela e polvilhe uniformemente sobre a mistura de camarão.
Asse por cerca de 20 min ou até dourar. Deixe esfriar um pouco e sirva.

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