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Calzones em uma pitada
Eu acho que você poderia substituir qualquer coisa, apenas mantenha o líquido para baixo. Meus tomates deveriam ter sido semeados e seco.
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Ingredientes
- 200 gramas de carne moída
- 2 colheres de sopa de cebola picadinha
- 113 gramas de carne de peito de frango cozida em cubos
- 1 tomate, sem sementes e picado
- 1 (113 gramas) pode produzir cogumelos e pedaços, drenados
- 1 (64 gramas) pode cortar azeitonas maduras, escorridas
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo molho de espaguete
- 1 (85 gramas) pacote de cream cheese, amolecido - dividido
- 1 (85 gramas) pacote de cream cheese, amolecido - dividido
- 1 (85 gramas) pacote de cream cheese, amolecido - dividido
- 1 crosta de torta dupla congelada, descongelada
- 1 (85 gramas) pacote de cream cheese, amolecido - dividido
- 1 colher de sopa de azeite, ou conforme necessário - dividido
- 1 colher de chá de tempero italiano, dividido
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
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Cozinhe e mexa carne moída e cebola em uma frigideira em fogo médio até que a carne esteja quebradiça e não fique rosada, cerca de 10 minutos.
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Misture a mistura de carne moída, frango, tomate, cogumelos e azeitonas maduras em uma tigela. Mexa o molho de espaguete na mistura de carne moída. Misture levemente mussarela, queijos Cheddar e Parmesão afiados no recheio.
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Coloque uma massa de torta plana sobre uma superfície de trabalho; espalhar com metade do queijo creme, deixando uma borda de cerca de centímetro de profundidade sem cream cheese.Colher metade do recheio sobre cream cheese.Doldar a crosta sobre o recheio para fazer um grande calzone meia lua em forma; pressione as bordas junto com um garfo.Corte várias fendas no topo do calzone para desabafar o vapor.Repita com a segunda crosta e restante de enchimento.Coloque calzones em uma assadeira.Plush tops com azeite.
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Asse no forno pré-aquecido até o recheio é quente, cerca de 25 minutos.Polvilhe tops com tempero italiano; volte ao forno e asse até que as crostas fiquem levemente douradas, cerca de 5 minutos a mais. Deixe os calzones descansar por 5 minutos antes de cortar em porções.
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