California pizza cozinha churrasco frango pizza

Name: california pizza cozinha churrasco frango pizza
Cook time: 12 min
Total time: 42 min
Yield: 2-3
Ingredients: Massa de pizza de 400 gramas; 227 gramas de frango cozido picado; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo molho de churrasco, dividido; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo queijo mussarela, picado; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo queijo mussarela, picado; 1/2 cebola vermelha pequena, finamente cortada; 2 colheres de sopa de coentro fresco picado

Esta pizza é fácil de replicar em casa.Usando massa pronta, loja comprou molho barbecue e rotisserie ou sobras de frango cozido, se reúne em nenhum momento.

Ingredientes

preparação

Posicione um rack de forno na posição mais baixa e coloque uma pedra de pizza sobre ele. Pré-aqueça o forno em sua configuração mais alta, 500 ° F ou mais, por 30 minutos a 1 hora.
Enquanto o forno está a pré-aquecer, deixe a massa atingir a temperatura ambiente no balcão. Jogue o frango com 2 colheres de sopa de molho barbecue e reserve.
Corte um pedaço de pergaminho para caber sua pedra de pizza e coloque a massa sobre ele.Use seus dedos para pressionar suavemente e esticar a massa em um grande círculo.Espalhe com o molho de churrasco restante, em seguida, espalhe o frango no topo.Polvilhe a pizza com o queijo Gouda e mozzarella, em seguida, cubra com a cebola.
Cuidadosamente, transfira o pergaminho com a pizza para a pedra da pizza. Bata por 10 a 12 minutos, até que a massa esteja dourada e o queijo borbulhante. Espalhe o coentro por cima antes de servir.