Cajun pecan catfish

Name: cajun pecan catfish
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 2 colheres de sopa de azeite; 2 colheres de chá de suco de limão; 1 colher de chá de tempero Cajun; 1/2 colher de chá de tomilho seco; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo nozes picadas; 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado; 1 colher de sopa de migalhas de pão seco; 1 colher de sopa de flocos de salsa seca; 4 filetes de peixe-gato (170 gramas cada)

Esta é uma das nossas receitas favoritas. É rápida, fácil e deliciosa. Basta servir com uma salada de lado, biscoitos e frutas mistas para a sobremesa. Gostamos muito dela na véspera de Natal. - Jan Wilkins, Blytheville, Arkansas

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 425 °. Em uma tigela pequena, misture o óleo, suco de limão, tempero Cajun e tomilho. Em outra tigela, misture nozes, queijo, pão ralado, salsa e 1 colher de sopa da mistura de óleo.
Coloque o peixe-gato em uma assadeira untada de 15x10x1.Enfregue com a mistura de óleo restante.Crescer a mistura de pecan sobre os filés.Leve até que o peixe seque facilmente com um garfo, de 10 a 15 minutos.