Café da manhã tomate / queijo pita

Eu queria algo um pouco diferente esta manhã, então fiz isso. Enchimento saboroso e razoavelmente saudável. Você pode manteiga pita, se quiser, mas eu achei que realmente não precisava dele. Eu gosto de um chute pouco para isso, então eu adicionei o quente molho.Aumentar para qualquer número de porções.Eles ficariam bem em um Brunch Bufffet