Café coffeecake

Name: café coffeecake
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar; 4 colheres de chá de granulado de café instantâneo; 1-1/2 colheres de chá de canela em pó; BATTER:; 3 colheres de sopa de manteiga amolecida; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar; 1 ovo grande, temperatura ambiente; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/8 colher de chá de sal; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo iogurte natural (227 gramas); 2 colheres de sopa de nozes picadas ou nozes

Eu comi esse bolo no brunch de um amigo e ela graciosamente compartilhou a receita. Agora as pessoas sempre pedem isso de mim também. Porque é tão gostoso que é sempre um sucesso. Gale Lalmond de Deering, New Hampshire

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 350 ° .Mistura de açúcar, grânulos de café e canela.Em uma tigela grande, bata a manteiga eo açúcar até quebradiço, cerca de 2 minutos.Batido em ovo e baunilha.Em outra tigela, misture a farinha, o fermento, bicarbonato de sódio e sal; adicione à mistura de manteiga alternadamente com iogurte, batendo apenas até misturar (a massa ficará espessa).
Espalhe metade da massa uniformemente em uma assadeira de 8 polegadas revestida com spray de cozinha; polvilhe com metade da mistura de café.Top com a massa restante; polvilhe com a mistura de café restante.Corte através de massa com uma faca para agitar.Polvilhe com nozes.
Asse até que um palito inserido no centro saia limpo, 25-30 minutos. Mexer 5 minutos antes de servir.