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Gameguy
Cachorros-quentes cenoura
Sim, estes são feitos com cenouras! Estes cachorros-quentes veganos são cheios de sabor e são perfeitos para toda a família. Eles também podem ser cozidos no microondas. Envolva-os em um pão e cubra com seus temperos favoritos de cachorro-quente.
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Ingredientes
preparação
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Coloque um steamer inserir em uma panela e encha com água para um pouco abaixo do fundo do vapor.Bring água para ferver.Adicione cenouras, tampa e vapor até ficar macio, mas ainda tem um estalo, cerca de 15 minutos.Run água fria sobre cenouras para parar o processo de cozimento.Transfira as cenouras para um recipiente de armazenamento.
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Bata molho de soja, água, vinagre, óleo de gergelim, gengibre, alho e pimenta preta juntos em uma tigela; despeje sobre as cenouras.Cubra o recipiente e leve à geladeira, pelo menos 3 horas. Quanto mais tempo eles marinarem, mais intenso será o sabor.
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Pré-aqueça uma grelha ao ar livre para aquecer em temperatura média-alta e levemente lubrifique a grelha.
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Retire as cenouras da marinada e coloque na grelha; cozinhe até que o cozimento desejado seja alcançado, de 5 a 10 minutos.
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