Caçarola vidalia

Name: caçarola vidalia
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 10 a 13 Vidalia grandes ou cebolas doces, fatiadas com 2/3 de espessura; 10 biscoitos com sabor de manteiga, esmagados; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo creme azedo; Uma chávena com capacidade para 190 ml, contendo queijo parmesão ralado; 10 biscoitos com sabor de manteiga, esmagados

A Geórgia é famosa pelas cebolas doces cultivadas na área de Vidalia. Minha família aguarda com expectativa o tempo que essas cebolas estão disponíveis para uso em saladas e guisados.

Ingredientes

10 a 13 Vidalia grandes ou cebolas doces, fatiadas com 2/3 de espessura
10 biscoitos com sabor de manteiga, esmagados
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo creme azedo

Uma chávena com capacidade para
190 ml, contendo queijo parmesão ralado
10 biscoitos com sabor de manteiga, esmagados

preparação

Em uma frigideira grande em fogo médio, refogue a cebola na manteiga até ficar macia. Retire do fogo; misture o creme azedo
Colher metade em um prato untada de 1 litro.Polvilhe com queijo.Top com a mistura de cebola restante e biscoitos.Bake, descoberto, a 350 ° por 20-25 minutos ou até dourar e borbulhante.