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Andraya Winters
Caçarola de sanduíche de almôndega italiana
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cebolas verdes picadas
- 1 pão italiano (400 gramas), cortado em cubos centimétricos
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo queijo mozzarella ralado
- Carne moída de 400 gramas
- 1 pão italiano (400 gramas), cortado em cubos centimétricos
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo queijo mozzarella ralado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo maionese
preparação
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Preaqueça o forno a 200 graus (205 C).
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Misture as cebolas, migalhas de pão, queijo parmesão e carne moída.Roll em bolas de 2,5 centímetros de diâmetro, e coloque em uma assadeira.Bake por 15 a 20 minutos, ou até que a carne não é mais rosa.Reduza a temperatura do forno a 170 graus ( 175 C).
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Organize os cubos de pão em uma única camada em uma assadeira de 23x33 centímetro ungreased.Misture juntos o queijo creme, maionese, tempero italiano e pimenta preta até ficar homogêneo.Espalhe esta mistura sobre cada cubo de pão.Polvilhe com um copo com uma capacidade de 130 ml contendo o queijo mozzarella ralado.
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Em uma tigela grande, misture o molho de espaguete, água e alho.Em seguida, misture as almôndegas.Despeje a mistura de pão e queijo na assadeira.Polvilhe o queijo mozzarella restante uniformemente por cima.
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Asse a 170 graus (175 C) por 30 minutos, ou até aquecer completamente.
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