Caçarola de salsicha e ovo

Name: caçarola de salsicha e ovo
Cook time: 50 min
Total time: 575 min
Yield: 8
Ingredients: Salsicha de porco a granel 400 gramas; 8 ovos; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo leite; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de mostarda moída; 15 fatias de pão branco, cortado em cubos centimétricos; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo Cheddar ralado

Ingredientes

preparação

Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto e misture a salsicha. Cozinhe e mexa até que a salsicha esteja quebradiça, uniformemente dourada e não mais rosada, cerca de 10 minutos. Escorra e descarte qualquer excesso de graxa.
Bata os ovos em uma tigela grande; misture o leite, sal e mostarda.Fonte cubos de pão, queijo cheddar e salsicha na mistura de ovo.Despeje em uma assadeira de centímetro levemente untada.Cubra e leve à geladeira por 8 horas ou durante a noite.
Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C). Retire a caçarola da geladeira 30 minutos antes de assar.
Asse no forno pré-aquecido até que uma faca inserida perto do centro saia limpa, cerca de 40 minutos.