Caçarola de salmão e espinafre

Name: caçarola de salmão e espinafre
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 3
Ingredients: Espinafre fresco de 284 gramas; 1 colher de chá de manteiga; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cogumelos fatiados; 2 colheres de sopa de farinha; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite; 2 colheres de sopa de cebolinha picada; sal e pimenta; 1 (213 grama) pode salmão, drenado; 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado ou 2 colheres de sopa de queijo romano; 2 colheres de sopa de farinha de trigo integral; 1 colher de chá de salsa seca

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Ingredientes

preparação

Remova as hastes do espinafre.
Cozinhe o espinafre em água fervente por 3 a 5 minutos ou até ficar macio.
Escorra, pique grosseiramente e espalhe sobre o fundo da assadeira rasa de 8 ".
Na frigideira pequena, derreta 1 manteiga de Tsp.
Adicione os cogumelos e cozinhe, em fogo médio, mexendo sempre até dourar levemente.
Espalhe sobre o espinafre.
Em uma panela pequena derreta 2 colheres de sopa de manteiga.
Junte a farinha e cozinhe, mexendo em fogo médio-baixo por 1 minuto.
Adicione o leite e bata até a mistura ferver e ficar lisa e espessa.
Mexa em cebola verde e areia P a gosto.
Flake drenou salmão e depois cobriu os cogumelos.
Combine pão ralado, queijo e salsa; polvilhe por cima.
Asse em forno 400oF por 5 minutos ou até aquecer completamente.
Top marrom sob o frango por 2 minutos, se necessário.