Caçarola de repolho alemão - kohl und hackfleisch

Repolho e carne levemente temperado com alho e cebola em um molho de queijo cremoso e coberto com farinha de rosca para uma bonita apresentação! A comida de conforto real.Mesmo quem diz que odeiam repolho vai comer isso e gostar! Eu até fiz isso sem o caldo bulgur e veggie de carne. Aqui está como: Basta substituir a carne com a mesma quantidade de bulgur- (para 400 gramas de bulgur sub 1/4 litro de carne), você vai querer mergulhar o bulgur de acordo com as instruções na embalagem - se você comprou a granel aqui é como ... Traga 1/2 litro de caldo vegetariano (pode usar caldo e água) por bulgur 1/4 litro Quando o caldo está fervendo mexa em bulgur.Cover e cozinhe por cerca de 15 minutos ou até que o bulgur esteja macio. Todo o caldo deve ser absorvido. Enfie o bulgur com um garfo como se fosse arroz e adicione à sua receita. Eu usei carne bovina, carne de porco, peru e frango com ótimos resultados também. * Veja NOTA para congelamento, faça frente e para a esquerda sobre dicas *