Bolas de surpresa de salmão

Name: bolas de surpresa de salmão
Cook time: 3 min
Total time: 23 min
Yield: 16
Ingredients: 400 gramas de salmão, em cubos; 1 cebola verde, fatiada; 0,25 colher de chá de alecrim fresco picado; 2 folhas de manjericão, picadas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pimento picado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cranberries secas; 2,5 centimetros de pimenta; 1/4 colher de chá de alho em pó; sal e pimenta; 1 ovo, levemente mexido; Mozzarella de 85 gramas, cortado em 12 cubos; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo pão ralado panko, flocos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo maionese; 1 cebola verde, fatiada; 1 colher de sopa de suco de limão; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pimenta em cubos; 2 folhas de manjericão, picadas; 1 alho picado; 1 colher de sopa de picles; 2 azeitonas verdes, picadas; óleo de amendoim, óleo de cártamo, óleo de girassol e óleo de canola

Morda essas bolas crocantes e entre em um centro gooey.O molho opcional é muito bom, mas você pode usá-lo molho Tarter favorito ou espremer limão sobre as bolas para mantê-lo menor gordura.Salmon, cebolinha, alecrim, pimientos, cranberries, mozzarella são os ingredientes necessários para este RSC 14.

Ingredientes

preparação

Em um processador de alimentos, coloque todos os ingredientes da bola de salmão, exceto queijo e panko migalhas. Pulsar 3-4 vezes até ficar homogêneo.
Divida a mistura de salmão em 12.Coloque cada 1 seção da mistura na mão e coloque o cubo de queijo sobre o salmão que envolve o queijo com a mistura para formar uma bola.Repita com todos os 12.Roll em panko migalhas.
Aqueça 58 centímetros de óleo em uma panela profunda pesada para 350-375
Coloque 6 rolos e cozinhe por 3 minutos.remover a toalha de papel para drenar.Regulando o calor, se necessário, para manter a temperatura do óleo entre 350 e 375 F.
Frite os 6 restantes e escorra na toalha de papel.
Sirva com molho e desfrute do gooey center.
Don`t overcook!

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