Pizza de primavera do kumquat com espargos e corações de alcachofra

Name: pizza de primavera do kumquat com espargos e corações de alcachofra
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 pie, 2-4
Ingredients: 1 massa de pizza (fina); Espargos de 200 gramas; 1 (425 gramas) pode alcachofra corações, drenados e esquartejados; 1 -2 colher de sopa de azeite; 2,5 cebola pequena, cortada ao meio e depois fatiada 2/3 centímetro; 1 dente de alho picado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo uma tigela com capacidade de 3/8 litros contendo queijo mozzarella fresco, ralado; 1 -2 colher de chá de tomilho seco (ou 1-2 colheres de sopa de tomilho fresco, orégano ou manjericão ou mistura); 1 colher de sopa de suco de limão (a gosto); Sal e pimenta a gosto

Meu BF e eu amamos isso. É uma refeição fácil durante a semana. Esta é a minha própria receita, baseada em um tipo de pizza que vi à venda na deli no mercado Whole Foods, na rua. Eu fiz isso com um pouco de orégano fresco que eu tinha .Eu recomendo fortemente que você assar os aspargos primeiro, e eu gostaria de jogar os corações de alcachofra com eles.Eu também tentaria isso com alguns tomates frescos ou tomates secos ao sol, mas esta foi a minha primeira facada nisso e eu fiz isso Tal como escrito.Vegetais podem ser assados / sauteed antes do tempo, tornando ainda mais rápido para montar.Serves 2 como uma refeição principal vegetariana, 4 como um lado.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 210 graus.Tire os corações de aspargos e alcachofra juntamente com 1 colher de sopa de azeite ou mais, sal levemente e espalhe-se em uma assadeira coberta com papel alumínio.Roast por 10-15 minutos.
Enquanto isso, refogue as cebolas junto com o alho por cerca de 5 minutos.
Escove levemente as bordas da massa de pizza com azeite de oliva.Quando os espargos e alcachofras são assados, reduza o calor do forno a 400 ° F Quando ligeiramente arrefecido, corte as lanças de espargos em pedaços.Coloque a pizza na assadeira e cubra com a fresca queijo mussarela, em seguida, pedaços de espargos.Sprinkle com a sua erva de escolha.Arrange os corações de alcachofra por cima e polvilhe com suco de limão fresco.Adicione sal e pimenta, a gosto.
Coloque a assadeira no forno por cerca de 10 minutos, ou por direções na massa de pizza.

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Adorei

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