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Myka
Caçarola de pimento vermelho assado
Nas noites em que eu faço isso, meus dois adolescentes se certificam de que estejam em casa. Coma sozinho ou emparelhe com palitos de pão, uma salada verde e fatias de maçã. —Janet Teas, Zanesville, Ohio
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo macarrão de ovo cru
- 200 gramas de salsicha italiana de chão Johnsonville
- 1 cebola pequena picada
- 2 frascos (213 gramas cada) de pimentão vermelho assado, escorrido e picado
- 1 lata (305 gramas) de sopa de cogumelos dourada condensada, não diluída
- 2 frascos (213 gramas cada) de pimentão vermelho assado, escorrido e picado
- 1 lata (305 gramas) de sopa de cogumelos dourada condensada, não diluída
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo provolone fumado
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo 2% de leite
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo provolone fumado
preparação
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Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem; drenar. Enquanto isso, em uma frigideira grande, cozinhe salsicha, cebola, pimentão verde e cogumelos em fogo médio até que a salsicha não esteja mais rosada e os legumes estejam macios, quebrando a salsicha em migalhas; drenar.
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Adicione o pimentão vermelho, a sopa, o cream cheese e o leite; calor através. Misture macarrão em mistura de salsicha; polvilhe com queijo provolone. Deixe descansar, coberto, 5 minutos ou até o queijo derreter.
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