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Michele Quiñones
Caçarola de macarrão de restos de salmão
Este foi um jantar completo, jogado na hora, uma noite. Eu estava tão satisfeito com o resultado que decidi postá-lo. É rápido, é uma costela ... é muito bom! Perfeito servido com uma salada ou um vegetal de sua escolha.
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Ingredientes
- Spray para cozinhar
- Macarrão cru de 600 gramas de cotovelo
- 1 (425 gramas) jarra de molho Alfredo
- 1 (305 grama) pode condensar creme de sopa de cogumelos
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo creme pesado
- 3 colheres de sopa de salsa, dividida
- 227 gramas de salmão cozido, em flocos
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo salgadinhos recheados com sabor de queijo (como Sunchips®)
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo salgadinhos recheados com sabor de queijo (como Sunchips®)
preparação
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Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C) .Coloque uma assadeira centímetro com spray de cozinha.
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Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Cozinhe macarrão de cotovelo na água fervente, mexendo ocasionalmente, até ficar macio ainda firme para a mordida, cerca de 8 minutos.
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Combine o molho Alfredo, sopa de cogumelos condensados, creme e 2 colheres de sopa de salsa em uma panela grande e leve para ferver, cerca de 5 minutos.Dobre em macarrão cozido e salmão.Tempere com sal e pimenta.Mistura de colher na assadeira preparada.Top com queijo cheddar seguido por batatas fritas esmagadas.
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Asse no forno pré-aquecido até que melty e borbulhante, cerca de 15 minutos. Decore com a salsa restante.
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