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Tennispro
Caçarola de enchilada de frango chile verde rápida e fácil
Eu tenho a minha foto no jornal para este! Os maridos dos meus amigos sempre se apaixonam por isso quando eu os levo para festas! Meus 4 crianças exigentes comer! Se você quiser pular a etapa de carbonização, simplesmente rasgue as tortilhas em quartos para que absorvam melhor o molho.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte ligeiramente uma assadeira média.
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Tempere o frango com sal de alho. Arrume na assadeira preparada. Asse por 45 minutos no forno pré-aquecido, até não ficar mais rosado e os sucos ficarem claros. Legal, retalhe e reserve.
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Com uma pinça de metal, coloque cada tortilla na metade da chama aberta de um queimador de fogão a gás por cerca de 1 minuto, até que fique levemente estufado.
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Despeje cerca de 1.25 centímetro molho enchilada no fundo de uma assadeira média, e organizar 6 tortillas em uma única camada.Top com 0,5 o frango, 0,33 queijo, 0,5 o creme de leite, e 0,33 do molho enchilada restante.Repeat.Coat restantes tortillas completamente com molho enchilada restante, e organizar em cima das camadas.Polvilhe com queijo restante, e cubra com qualquer molho enchilada restante
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Cubra e asse 45 minutos no forno pré-aquecido.Cool ligeiramente antes de servir.
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