Caçarola de cenoura perfumada

Name: caçarola de cenoura perfumada
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 20 cenouras grandes, limpas, cortadas em fatias de 2/3 centímetros e cozidas em 60 litros de água até ficarem macias (reserve o cozimento); 2 colheres de sopa de açúcar mascavo; 0,5 colher de chá de limão ralado, casca de; 0,5 colher de chá de limão ralado, casca de; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mel; 1/2 colher de chá de canela; 1/8 colher de chá de cravo; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo passas; 2 colheres de sopa de manteiga

Cortar o mel e açúcar mascavo, se você quiser.Muito saboroso prato.Faz bem com frango e uma salada.Do adiantado até o último passo (assar)

Ingredientes

20 cenouras grandes, limpas, cortadas em fatias de 2/3 centímetros e cozidas em 60 litros de água até ficarem macias (reserve o cozimento)
2 colheres de sopa de açúcar mascavo
0,5 colher de chá de limão ralado, casca de
0,5 colher de chá de limão ralado, casca de
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mel

1/2 colher de chá de canela
1/8 colher de chá de cravo
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo passas
2 colheres de sopa de manteiga

preparação

Aqueça o forno a 300 F.
Coloque cenouras cozidas escorridas em uma caçarola com manteiga (reserve o líquido) Misture o líquido de cenoura com os ingredientes restantes, exceto a manteiga e despeje sobre as cenouras.
Asse por 30 minutos, regue uma ou duas vezes.
Servir quente.