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Caçarola de brinde de cardamomo
 
 
8 PorçõesPTM80 min

Caçarola de brinde de cardamomo


Eu amo cardamomo, e eu pensei em brincar com receitas que o apresentassem. Eu criei este aqui depois de ter feito tranças de cardamomo, um pão doce norueguês. As tranças de cardamomo são as melhores para isso, mas pão francês ou pão italiano funcionam, também.

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preparação

  1. Pré-aqueça um forno a 170 graus (175 C). Prepare uma assadeira centímetro com spray de cozinha.
  2. Coloque os cubos de pão no prato preparado. Polvilhe as nozes sobre o pão.
  3. Bata os ovos, 3/8 litro de leite, extrato de amêndoa, 1 colher de sopa de cardamomo, canela e açúcar mascavo juntos em uma tigela até ficar bem misturado; Despeje a mistura uniformemente sobre os cubos de pão e nozes. Tampe o prato com papel de alumínio e deixe a caçarola descansar por 15 minutos para permitir que os sabores se combinem.
  4. Asse no forno pré-aquecido por 20 minutos; retire a folha de alumínio e continue a assar até que a parte superior fique dourada, mais 20 a 25 minutos. Retire do forno e deixe esfriar um pouco, cerca de 10 minutos.
  5. Misture o açúcar de confeiteiro, 0,5 colher de chá de cardamomo e 3 colheres de sopa de leite em uma tigela com um garfo até ficar homogêneo; despeje sobre a caçarola ligeiramente arrefecida para servir.


Nutrição

CaloriesCalorias

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