Caçarola de batata cremosa de hambúrguer

Name: caçarola de batata cremosa de hambúrguer
Cook time: 90 min
Total time: 110 min
Yield: 6
Ingredients: 400 gramas de carne moída magra; 4 (113 gramas) enlatam cogumelos cortados, drenados; 4 (113 gramas) enlatam cogumelos cortados, drenados; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo leite, dividida; 1/2 colher de chá de sal temperado; pimenta preta moída a gosto; Uma tigela com capacidade para 1 litro, contendo batatas descascadas e fatiadas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo Cheddar ralado; Uma chávena com capacidade para 190 ml, contendo cebolas fritas

Uma boa caçarola familiar com ingredientes que costumo ter à mão.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C) .Agite uma assadeira centimétrica.
Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto. Cozinhe e acrescente a carne na frigideira quente até ficar dourada e quebradiça, por 5 a 7 minutos; drenar e descartar a graxa.
Misture 1/4 lata de creme de cogumelos, cogumelos, 190 litros de leite, sal temperado e pimenta preta em uma tigela; dobre em batatas.
Espalhe metade da mistura de batata na assadeira preparada; top com queijo Cheddar. Colher 0,5 a carne moída sobre a camada de queijo. Camada de carne moída superior com mistura de batata restante; camada com carne moída restante.
Mistura restante Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo creme de sopa de cogumelos com um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite; despeje a mistura sobre a camada de carne moída.
Asse no forno pré-aquecido até caçarola está borbulhando, cerca de 1 hora e 20 minutos.Polvilhe as cebolas fritas francesas caçarola; volte ao forno por mais 5 minutos.