Cabeças de batata amassada

Name: cabeças de batata amassada
Cook time: 50 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg de batata branca; 200 g de queijo cheddar envelhecido (ralado); leite; manteiga; 20 azeitonas pretas

Apenas um pouco diferente para fazer com o seu mash! Faz um ponto de discussão e as crianças vão adorar! Eu fiz isso no outro dia para um jantar de Halloween e chamei-os Ghostly Mashed Potato, o que você chama - faz uma mudança de purê de batata regular.

Ingredientes

preparação

Descasque e junte as batatas e coloque em uma panela grande e cubra com água.
Deixe ferver e cozinhe com a tampa por 35-40 minutos ou até ficar macio.
Pré-aqueça o forno a 200 graus.
Amasse a batata adicionando uma grande noz de manteiga e um pouco de leite enquanto esmaga.
Misture o queijo ralado e deixe esfriar por alguns minutos.
Em uma assadeira antiaderente, forme o purê de batatas em montes e faça um garfo com o efeito desejado (veja a foto para orientação).
Cortar as formas de largura das azeitonas para as bocas, em seguida, cortar pequenos pedaços para os olhos.
Coloque a assadeira no forno por 5-10 minutos para ficar um pouco crocante e sirva como estão ou em cima de qualquer massa adicional que tenha sobrado.