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Purê de alho batatas vermelhas
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Ingredientes
preparação
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Coloque as batatas e o alho em uma panela grande e cubra com água.
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Deixe ferver e cubra e reduza o fogo.
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Cozinhe por 20-25 minutos ou até que as batatas estejam macias.
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Escorra bem e retorne as batatas ao pote.
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Adicione a manteiga, leite e sal e amasse bem. Misture o queijo parmesão.
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