Feijão lento fogão verde e petite vermelhos

Brasão uma tigela com uma capacidade de 3,5 litros contendo uma tigela com capacidade de 4 litros contendo fogão lento com spray de cozinha.No fogão preparado misture feijão verde, batatas novas esquartejadas, cebola, água, 0,25 colheres de chá de sal e 0,25 colheres de chá de pimenta.

Cubra e cozinhe em fogo baixo por 4 horas ou em alta definição alta por 2 horas.

Enquanto isso, prepare o molho. Em uma tigela pequena, misture a maionese, o creme azedo, o leite, a mostarda, o suco de limão, o estragão e 1/4 colher de chá de sal. Cubra e relaxe até que seja necessário.

Para servir, misture o molho na mistura em fogo lento até que os legumes estejam cobertos. Polvilhe com pimenta adicional.