Burritos de peru moídos que enganarão seus filhos

Name: burritos de peru moídos que enganarão seus filhos
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 12
Ingredients: Água para cobrir; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo arroz integral cru; 1 cabeça repolho vermelho; Azeite de 60 litros; 1/2 cebola roxa picada; 1 talo de talo, finamente picado; 1 dente de alho picado; Peru de 400 gramas; sal marinho a gosto; 1 (227 grama) pode esmagar tomates; 12 tortillas de farinha (25 centímetros)

Grandes burritos que os seus filhos vão comer e pedir mais.Perdo grosso, tomate esmagado, arroz, cebola, alho e aipo envolto em repolho vermelho dentro de uma concha tortilla branco.Nós vamos para um monte de nadar à noite se reúne e os nossos filhos amá-los Se disséssemos o que estava dentro, diriam Eww! Sem queijo, esta é uma alternativa mais leve de jantar em movimento.

Ingredientes

preparação

Leve a água e o arroz integral para ferver em uma panela. Reduza o fogo para médio-baixo, cubra e deixe ferver até que o arroz esteja macio e o líquido tenha sido absorvido, de 45 a 50 minutos.
Cortar o caule do repolho vermelho.Deixe as folhas suavemente, tomando cuidado para não rasgar.Coloque o indivíduo deixa delicadamente em uma panela grande de água e leve para ferver.Cozinhe por 5 minutos; reduza o fogo e deixe cozinhar até ficar macio, mas ainda crocante e vermelho, 8 a 10 minutos mais.
Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira grande em fogo médio-alto.Alece a cebola, aipo e alho até amolecer, 5 a 7 minutos.Misture na carne de peru e tempere com sal.Cozinhe e mexa até dourar e quebradiço, de 5 a 7 minutos. Adicione tomates esmagados e arroz cozido. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que os sabores se combinem, 10 a 15 minutos a mais.
Coloque 1 folha de repolho em cima de cada tortilla.Preencher com a mistura de arroz de peru.Dobre a parte inferior e enrole em um burrito apertado.
Aqueça uma grelha em fogo médio. Adicione burritos em lotes; cozinhe, sacudindo conforme necessário, até que os lados estejam crocantes, cerca de 5 minutos.