Burritos de feijão preto e alcachofra

Name: burritos de feijão preto e alcachofra
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (425 gramas) pode feijão preto, escorrido e lavado; 1 colher de sopa de óleo vegetal; 1 (284 gramas) pode alcachofra corações, drenados e fatiados; 1 cebola média, em cubos; 3 dentes de alho esmagados; 8 tortillas de farinha (25 centímetros); Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo queijo Cheddar afiado desfiado; 1 tomate grande, picado (opcional)

Um novo toque em burritos, e na verdade eles são tão bons fritos todos juntos como um prato e, em seguida, coloque em uma tortilla.This foi uma surpresa saborosa.

Ingredientes

preparação

Despeje o feijão em uma frigideira de ferro grande e leve para ferver. Cozinhe em fogo brando até que eles se tornem pastosos e comecem a se parecer com grãos de burrito na textura.
Aqueça o óleo em uma frigideira separada em fogo médio. Mexer em corações de alcachofra, cebola e alho; cozinhe até que as alcachofras fiquem douradas.
Coloque tortillas em uma frigideira seca em fogo baixo para aquecer.Remover de frigideira.Feijão e mistura de alcachofra em cada tortilla, e cubra com queijo e tomate.Dobre nas extremidades e enrole.