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Marcia Wassman
Bruschetta iii
Esta é uma receita de bruschetta que eu inventei para um jantar.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
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Fatie a baguete em fatias diagonais de 1,25 centímetro de espessura.Arrange as fatias em uma única camada em uma assadeira.Brush ambos os lados de cada fatia com o azeite.Poste fatias de tomate e uma pitada de manjericão e orégano nas fatias de pão.Polvilhe o tomate, manjericão e orégano com o alho em pó e pimenta branca.Cubra as fatias de tomate com fatias da mussarela e provolone.Coloque mais manjericão, orégano e tomate fatias em cima do queijo.
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Asse no forno pré-aquecido por 7 a 10 minutos, ou até que o queijo esteja borbulhante.
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