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James Roos
Pão de calabresa fácil
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Ingredientes
preparação
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Permitir que a massa de pão congelada descongele aproximadamente 8 horas, ou durante a noite, na geladeira.Coloque a massa em uma tigela grande e levemente untada.Coloque a tigela em um local quente e deixe a massa crescer até dobrar (2 a 3 horas). massa.
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
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Em uma assadeira levemente untada, massa de rolo em um retângulo de aproximadamente 30x46 centímetros.Aperte a massa levemente com azeite.Polvilhe com manjericão, flocos de cebola e orégano.Layer com pepperoni para dentro de meio centímetro das bordas.Top com queijo mussarela .
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Começando com a borda mais longa, enrole a massa em um cilindro fino e sele a costura. Esmalte com ovo.
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Asse no forno pré-aquecido 35 minutos, ou até dourar. Corte em pedaços pequenos para servir.
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