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Brownies saudáveis (sem glúten também!)
Estes brownies têm apenas uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo colher de sopa de açúcar! A maioria dos brownies tem uma ou duas xícaras de açúcar - são as tâmaras que tornam esses brownies doces e eu aprendi que chocolate e tâmaras se complementam enquanto chocolate e mel não (você não precisa experimentar meus experimentos anteriores sorte você! hehe). Além disso, eles só têm 0,5 pau de manteiga quando a maioria dos brownies chamam para o dobro ou mais.E eu mencionei estes brownies são muito chocolatey! E, claro, eles são sem glúten! A textura que eu encontro é uma textura verdadeira brownie que é difícil de obter com o glúten free.Be cuidado para não overbake.Eu gosto de servir o meu com whipcream caseiro.
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela grande microondas seguro derreter pedaços de chocolate com manteiga.
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Em um liquidificador misture os ovos, as datas em cubos e a baunilha.
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Despeje o conteúdo do liquidificador na mistura de chocolate.
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Dobre o cacau, a farinha e o açúcar.
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Adicione bicarbonato de sódio.
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Despeje a massa (que vai ser espessa) em uma assadeira quadrada engraxada.
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Asse em 350 por cerca de 18 minutos.
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