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Brownies de trufas de cappuccino
Eu criei estes brownies combinando minha bebida favorita e chocolate juntos para um concurso de culinária. Eu estava tão satisfeito com os resultados, eu sabia que a receita era um guardião.
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo gotas de chocolate meio amargo
- 1 colher de chá de gordura
- 2 ovos
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar de confeiteiro
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- O PREENCHIMENTO:
- 1 pacote (227 gramas) de cream cheese, amolecido
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar de confeiteiro
- 1 colher de chá de grãos de café instantâneo
- 1 colher de sopa de água quente
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo gotas de chocolate meio amargo
- 1 colher de chá de gordura
- ESMALTE:
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo gotas de chocolate meio amargo
- 1 colher de chá de gordura
- Amêndoas inteiras
preparação
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Em um microondas, derreta o chocolate e a manteiga; mexa até ficar homogêneo.Cool ligeiramente.Em uma tigela pequena, bata os ovos, açúcar mascavo e baunilha.Bata na mistura de chocolate.Combine a farinha, fermento em pó e canela; mexa na mistura de chocolate.
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Espalhe em uma assadeira untada quadrada de 9 pol. Jogue a 350 ° por 20-22 minutos ou até que um palito saia limpo.
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Para o recheio, em uma tigela grande, bata o cream cheese e o açúcar de confeiteiro até ficar leve e fofo. Desprenda o café em água. Mexa na mistura de cream cheese. Em um microondas, derreta as batatas fritas e a manteiga; mexa até ficar homogêneo. Bata na mistura de queijo cremoso até misturar. Espalhe sobre os brownies.
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Para esmalte, em um microondas, derreta os chips e encurtando; mexa até ficar homogêneo.Dipar cada amêndoa a meio caminho em esmalte e coloque em uma assadeira encerrada forrada de papel.Coloque até que o chocolate é definido.Drizzle restante esmalte sobre bars.Faça amêndoa no centro de cada bar.Refrigerar as sobras.
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