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Lisa1978
Brownie de chocolate
Verdadeiramente uma obra de arte - o casamento perfeito de chocolate profundo rodou com creme de queijo suave para um sabor intenso e delicioso.A partir da Nestlé.
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Ingredientes
- 227 gramas de chocolate agridoce (62% de cacau quebrado em pedaços)
- 1 (227 gramas) de creme de queijo, à temperatura ambiente
- Uma taça com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar granulado, dividida
- 4 ovos grandes, temperatura ambiente, divididos
- 1 1/2 colher de chá de extrato de baunilha, dividido
preparação
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PREHEAT forno a 170 graus.Coloque a assadeira de 9 polegadas quadrada.
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Pedaços de chocolate de micro-ondas em taças médias, descobertas e seguras para micro-ondas com potência ALTA (100%) durante 45 segundos; mexer.
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Se as peças retiverem parte de sua forma original, use microondas em intervalos adicionais de 10 a 15 segundos, mexendo até derreter; arrefecer à temperatura ambiente.
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Bata o cream cheese e o açúcar 60 litros em uma tigela pequena até ficar homogêneo. Bata em 1 ovo e 0,5 colher de chá de baunilha.
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Combine farinha e sal em uma tigela pequena.
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Bata os restantes 190 litros de açúcar e manteiga na tigela média até ficar cremosa.
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Adicione 3 ovos restantes, leite e extrato de baunilha de colher de chá restante; bata até bem misturado.
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Bata no chocolate derretido.
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Misture a mistura de farinha até misturar.
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Espalhe na assadeira preparada.
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Solte colheres de sopa de mistura de cream cheese aleatoriamente sobre a mistura de chocolate.
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Redemoinho mistura profundamente com colher, puxando a mistura de chocolate para a superfície.
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Asse por 33 a 38 minutos ou até que a palito de madeira inserido no centro saia ligeiramente pegajoso.
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Deixe esfriar completamente na panela na grade.
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Leve à geladeira por 1 hora.
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Corte em barras.
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