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Bolo de rum pilhagem ilha
 
 
12 PorçõesPTM1H35 min

Bolo de rum pilhagem ilha


Este bolo de rum é inspirado por ingredientes de ilha e adiciona coco, pêssegos, limão, gengibre e mel para um tradicional bolo de rum. Gengibre cristalizado é gengibre adoçado e é ótimo em produtos assados.Ele pode ser comprado em muitas lojas especializadas e em corredores de especiarias de a maioria dos supermercados.Você pode usar um rum escuro, se preferir. * Cuidado, se você estiver usando uma mistura de bolo que já tem pudim, omita a caixa de pudim na receita.

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preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 325 ° f.
  2. Spray pan tacho com spray de cozinha. Polvilhe com nozes picadas. Deixou de lado.
  3. Usando um liquidificador, pulse pêssegos até o líquido.
  4. Misture todos os ingredientes do bolo juntos, incluindo pêssegos, exceto passas. Despeje a mistura na frigideira. Adicione passas douradas, distribuindo uniformemente.
  5. Asse por 1 hora.Teste com palito.Se inserido palito sai limpo, seu bolo é feito.Cool por ½ hora.
  6. Inverta em uma placa de bolo. Retire da panela.
  7. Picar furos no bolo usando um garfo.
  8. Despeje o esmalte igualmente sobre o bolo para distribuir.
  9. Para o esmalte :.
  10. Derreta a manteiga na panela.
  11. Misture a água e o rum.
  12. Adicione o mel e ferva 5 minutos, mexendo sempre.
  13. Retire do fogo.
  14. Adicione as raspas de um limão.
  15. * Você pode usar o gengibre moído no lugar do gengibre cristalizado na mistura do bolo, mas use ½ quantidade.



Adorei

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