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Eric Follett
Bolinhos de mel alemão do velho mundo
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 375.
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Em uma panela grande em fogo médio, derreta a banha, o açúcar e o mel juntos. Separe para esfriar.
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Bata os ovos completamente. Lentamente adicione gengibre e baunilha.
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Misture no mix de mel resfriado lentamente para temperar os ovos.
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Lentamente adicione no bicarbonato de sódio e farinha misturando bem.
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Coloque por colheres na assadeira.
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Asse por cerca de 10-12 minutos ou até dourar.
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