Bolinhos de mel alemão do velho mundo

Name: bolinhos de mel alemão do velho mundo
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 0
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/3 litro contendo açúcar bruto; Uma tigela com capacidade de 1/3 litro contendo banha; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo mel cru; 2 ovos; Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo farinha; 1 colher de chá de baunilha; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de gengibre ralado

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Ingredientes

Uma tigela com capacidade de 1/3 litro contendo açúcar bruto
Uma tigela com capacidade de 1/3 litro contendo banha
Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo mel cru
2 ovos

Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo farinha
1 colher de chá de baunilha
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de gengibre ralado

preparação

Preaqueça o forno a 375.
Em uma panela grande em fogo médio, derreta a banha, o açúcar e o mel juntos. Separe para esfriar.
Bata os ovos completamente. Lentamente adicione gengibre e baunilha.
Misture no mix de mel resfriado lentamente para temperar os ovos.
Lentamente adicione no bicarbonato de sódio e farinha misturando bem.
Coloque por colheres na assadeira.
Asse por cerca de 10-12 minutos ou até dourar.