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Doces de neve
 
 
1 1/2 cups, 6 PorçõesPTM13 min

Doces de neve


Os livros da Little House! Você não sempre quis fazer doces de neve enquanto lia e relia esses livros? Infelizmente, você é um pai agora e um comprador, e não há como gastar US $ 15 em xarope de bordo para fazer um dia de neve. Essa receita é uma versão de açúcar branco, super saborosa e (razoavelmente) fácil. as crianças adoram, e nós geralmente fazemos isso duas vezes por ano. Uma nota de cautela: qualquer xarope de açúcar pode ser perigoso. Isso é algo que eu cozinho em segundo plano, e eu faço a comida sozinha (eu deixo as crianças escolherem quais os assados ​​que eles querem usar para coletar neve). O doce em si esfria muito rapidamente, e pode ser comido quase imediatamente. Dito isto, um adulto deve ajudar crianças pequenas.

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preparação

  1. Coloque todos os ingredientes em uma panela de fundo pesado, em fogo médio-alto.
  2. Mexa como a mistura está aquecendo, mas não mexa uma vez que começa a ferver ou ferver.
  3. Assim que a mistura ferver, agite ligeiramente a panela algumas vezes, mas não mexa nem force o pote.Além disso, não coloque uma colher ou etc na panela.
  4. Abaixe o fogo para baixo/médio. Esqueça por 7 minutos, sem mexer.
  5. Desligue o fogo.
  6. Na marca de cinco minutos, peça às crianças que coloquem neve limpa em panelas grandes.
  7. Regue a calda de chocolate sobre a neve (uma colher de sopa ou duas por porção). Vai ser legal o suficiente para comer em poucos segundos. Com crianças pequenas, fique atento.
  8. Isso faz o suficiente para cinco crianças fazerem duas ou três rodadas de doces de neve.
  9. Limpeza vai parecer horrível - mas é apenas açúcar; Mergulhe tudo em água morna e a limpeza será uma brisa.
  10. Nota aromatizante: uso extrato natural de aromatizante de laranja; este parece ser o favorito dos meus filhos. Também não usamos sabor (apenas o açúcar com o suco de limão). O sabor é uma questão de preferência; qualquer extrato vai funcionar - baunilha, hortelã, cereja, etc.



Adorei

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