Bolo de manteiga holandês

Name: bolo de manteiga holandês
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo farinha; 1 colher de chá de fermento em pó; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo açúcar; 227 gramas de manteiga sem sal, consistência Med-hard; para provar amêndoas slivered; Sal de 2,5 centimetros; 1/2 clara de ovo; 1/2 clara de ovo; para provar amêndoas slivered

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Ingredientes

preparação

Unte uma assadeira redonda de 1,5 X 8 "e polvilhe com farinha.
Misture a farinha, o fermento e o açúcar.
Corte a manteiga.
Certifique-se de que a manteiga não está nem muito dura nem muito mole (retire da geladeira 1 hora antes de usar). Misture bem.
Adicione o extrato de amêndoa, sal e gema de ovo.
Misture bem ou apenas unte as mãos e sove a massa, até ficar bem lisa.
Coloque a massa na panela preparada e pressione com firmeza.
Escove o topo generosamente com a clara de ovo. Amêndoas colhidas podem ser colocadas no topo do bolo para dar um sabor extra.
Asse 170 graus.por 30-35 minutos.
Deixe esfriar completamente antes de servir.