Brilhos cítricos (de cookies veganos dominam o mundo)

Name: brilhos cítricos (de cookies veganos dominam o mundo)
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 0
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar refinado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo gordura vegetal (não hidrogenado amolecida como trex); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite de amêndoa (ou leite de soja); Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar refinado; 1/2 limão (suco); 1/2 limão (suco); 1 colher de chá de extrato de baunilha; 1 colher de sopa de amido de milho (farinha de milho); 1 colher de sopa de amido de milho (farinha de milho); 2 colheres de farinha de milho (terra fina); 1 colher de sopa de amido de milho (farinha de milho); 1/2 colher de chá de fermento em pó; 1/4 colher de chá de sal

De biscoitos veganos tomam o mundo por Isa Chandra Moskowitz e Terry Hope. Eles têm a consistência de shortbread; Eu tive que impedir meu marido de acabar com todos eles. Eles caíram bem com uma xícara de chá earl grey. Eu substituí o leite de amêndoa por leite de soja devido à minha alergia a nozes; Eu também adicionei o suco de meio limão e reduzi o açúcar por uma colher de sopa de acordo com o meu gosto

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 350. Forre duas assadeiras com papel manteiga. Coloque o açúcar Demerara num prato e coloque-o de lado.
Use um misturador de mão para o creme de leite e açúcar até misturar no leite de amêndoa e raspas de citrinos, suco e baunilha.
Acrescente os ingredientes restantes e misture em velocidade média até que uma massa de pão fiável se forme, parecerá quebradiça, mas irá juntar-se facilmente nas suas mãos.
Rolo amontoados colheres de sopa pf massa em bolas.Pressione cada bola no açúcar Demerara para achatá-lo, revestimento apenas um lado.Coloque os biscoitos de açúcar para cima em assadeiras.Bake por 10-12 minutos até levemente dourado nas bordas.

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