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Brotos de bruxelas assadas do chef john
 
 
4 PorçõesPTM45 min

Brotos de bruxelas assadas do chef john


Isso faz um prato muito agradável para a sua festa de férias, e eu não consigo pensar em um prato principal, especialmente um feito de algum tipo de animal suculento, que isso não seria emparelhar maravilhosamente com.

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preparação

  1. Pré-aqueça um forno a 230 graus (230 C).
  2. Encha uma panela grande com água e deixe ferver a laminar em fogo alto.Ligue as couves de Bruxelas na água e cozinhe por 2 minutos.Remover os brotos da água e transferir para a água gelada para esfriar.Drain e seque.
  3. Coloque as cebolas em água fervente; cozinhe até quase macia, cerca de 10 minutos.Retire da água, lave com água fria e seque.
  4. Derreta a manteiga em uma frigideira refratária em fogo médio. Mexa em couve de Bruxelas e cebola; misture com manteiga para revestir. Mexa em sal e pimenta preta; cozinhe por 2 minutos.
  5. Transfira a frigideira para o forno pré-aquecido e asse até ficar dourado e macio, 15 a 20 minutos. Recheie com fatias de limão e sirva.


Nutrição

CaloriesCalorias

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