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James Innes
Brócolis recheado vidalia cebolas
Adaptado do livro de receitas Peachtree Bouquet lançado pela Liga Júnior de DeKalb County, Ga.This pode ser parcialmente preparado à frente.
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Ingredientes
- 3 cebolas médias de vidalia (ou outras cebolas doces)
- 1 (284 gramas) pacote de brócolis picado congelado
- 1 pacote (85 gramas) de cream cheese, amolecido
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo maionese
- 2 colheres de chá de suco de limão
- 2 colheres de sopa de manteiga ou 2 colheres de sopa de margarina
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
preparação
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s.Coloque as xícaras de cebola em uma panela de 13x9x2.
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Pique as porções centrais que foram removidas das cebolas para igualar a uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo
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Cozinhe brócolis para embalar as instruções; drenar.
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Combine cebola picada, brócolis, queijo parmesão, maionese e suco de limão; Colher nos copos de cebola.
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Nota: neste ponto, as cebolas podem ser refrigeradas até estarem prontas para assar.
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Manteiga derretida; misture a farinha, sal, pimenta e alho em pó (se usar). Adicione o leite e cozinhe até engrossar, mexendo sempre.
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Retire do fogo e misture com creme de queijo amolecido. Molho de colher sobre as cebolas; Asse, descoberto, a 375 * F. por 20 minutos.
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Serve and enjoy!
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