Brócolis rápido assar, soufflandeacute;

Este é o jeito do cozinheiro preguiçoso de produzir um prato de brócolis parecido com soufflé! Isso é delicioso, e até as crianças não sabem que estão comendo brócolis! Um prato de vegetais ideal com pedaços de frango fritos ou assados.

Cozinhe ou cozinhe o brócolis até ficar apenas tenro.
Frite os pedaços de bacon e cebola picada em um pouco de óleo quente em fogo alto, mexendo sempre.Quando amolecida, adicione o vinagre balsâmico eo açúcar e mexa bem.Adicione um centímetro de sal também.
Frite até ficar bem colorido, mas não queimando! Retire com uma escumadeira para que a gordura fique para trás e mantenha em uma tigela pequena.
Se estiver usando, rale o queijo e meça frouxamente: não empurre a medida do copo. Você também pode usar um punhado de parmesão ralado em vez de uma xícara de cheddar.
Coloque o brócolis em um processador com a xícara de leite, a farinha, os ovos, a noz-moscada, o sal e o Tabasco (ou qualquer molho de pimenta ou pimenta picada).
Processe até ficar homogêneo.
Unte um soufflé ou outro prato de forno adequado com manteiga ou um spray antiaderente.
Despeje a mistura de brccoli no prato.
Acrescente o bacon e a cebola, além do queijo (se estiver usando) e misture de maneira uniforme e leve com um garfo.
Se você gosta, polvilhe breacrumbs secas por cima.
Bake in the preheated oven for about 45 minutes, until slightly risen, brownish on top, and set.Please note that you will not have a real high-risen soufflé!
Servir como veg. prato com sua carne, carb. e uma salada.
(NOTA: As sobras, mesmo frio da geladeira, fazer um bom café da manhã - para mim - como o sabor melhora durante a noite! LOL!).