Brócolis, cogumelo e pimentão vermelho em molho de alho feijão preto

Este é um prato rápido, saudável e muito saboroso que você começa por fritar, em seguida, acabar por cozinhar. A pasta é opcional. Dá ao molho uma boa espessura. Eu usei molho de alho de feijão preto de Lee Kum Kee e 3 dentes de alho adicionados assim isto é para amantes de alho. Os legumes estão cheios de sabor e batata frita! Você pode cozinhar a vapor mais se gostar de vegetais mais macios.