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Pinkchef
Brinde francês da canela cinn-a-stack do ihop por todd wilbur
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Ingredientes
preparação
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PARA PREPARAR O MOLHO DE CANELA: derreta a manteiga em uma panela pequena em fogo médio.Adicione o açúcar mascavo, 2 colheres de sopa de meio a meio, canela, sal e cravo e cozinhe mexendo sempre até a mistura ferver. Retire imediatamente do fogo. , adicione a colher de sopa da metade e meia e junte a farinha.
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PARA PREPARAR O CREME DO QUEIJO CREME: Misture os ingredientes para o creme de queijo em uma tigela média.Bata em velocidade baixa com uma batedeira até ficar homogêneo.Coloque gelo em uma garrafa de esguicho.
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PARA MONTAR O SEU PRATO: Espalhe sobre uma colher de sopa de molho de canela em cima de cada panqueca, ou em cada fatia de pão francês enquanto empilha. Um serviço típico no restaurante é duas panquecas ou duas fatias de pão francês.Creme de creme de queijo cremoso por cima, e terminar a sua pilha com um montão de chantilly.
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