Grãos de queijo parmesão

Name: Grãos de queijo parmesão
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1 (397 gramas) pode caldo de galinha; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo leite; Uma chávena com uma capacidade de 190 ml, contendo grãos de cozedura rápida não cozidos; 1/2 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo parmesão ralado na hora; 0,5 colher de chá de pimenta moída

Este prato saboroso é uma ótima alternativa para batatas ou mac e queijo.É muito fácil de fazer e facilmente dobra.Consulte a nota abaixo para outra variação com queijo chaddar.Dê-lhe um try-grits não são apenas para o café da manhã mais! Adaptado de Southern Living.

Ingredientes

preparação

Leve o caldo de galinha e o leite de 3/8 de litro para ferver em uma panela média com uma tampa. Mexa lentamente grãos e 1/2 colher de chá de sal.Cobre, reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe, mexendo ocasionalmente, 6 a 7 minutos ou até a mistura ficar espessa. Adicione queijo parmesão e pimenta, mexendo até o queijo derreter.
Queijo Cheddar Grits: Cozinhe grits como dirigido, reduzindo o sal a um copo com uma capacidade de 60 ml contendo colheres de chá e substituindo uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo (227 gramas) de queijo Cheddar extra-afiado picado para queijo parmesão.
Nota: Eu sempre uso 2 cubos de caldo de carne e 2 graus Celsius de água para o caldo de galinha enlatado.